Rien ne donne à un espace extérieur une atmosphère tropicale comme un aménagement paysager avec des palmiers. Mais il peut être difficile de les cultiver dans les climats froids qui connaissent des gelées occasionnelles. Heureusement, certaines espèces de palmiers s’accommodent très bien de températures qui oscillent autour du point de congélation et tolèrent même d’être recouvertes de neige pendant de courtes périodes. Malheureusement, cela n’inclut pas les cocotiers (Cocos nucifera), qui ne peuvent survivre dans aucun climat, même modérément froid, pendant de longues périodes. Originaires du Pacifique occidental, les cocotiers ne sont adaptés qu’aux régions chaudes. En France, cela signifie qu’ils ne poussent pas bien même dans les zones les plus chaudes, comme le sud de la France.
Voici 11 palmiers rustiques qui peuvent résister au froid de l’hiver.
Les palmiers peuvent être divisés en trois catégories : feuilles palmées, feuilles pennées et feuilles costapalmées – un croisement entre les deux premières. Un palmier à feuilles palmées possède des lobes qui s’écartent en éventail à partir d’un point commun. La structure ressemble à une main ouverte, avec des doigts rayonnant à partir de la paume ou “en éventail”. Un palmier à feuilles pennées, dérivé du latin pinna ou plume, a des folioles individuelles qui se ramifient des deux côtés d’un axe commun. La structure ressemble à une plume. Pinna est le mot latin pour “plume”.
Palmier nain (Serenoa repens)
Le palmier nain est l’un des palmiers les plus résistants au froid, connu pour survivre à des températures descendant jusqu’à -17°C. Il s’agit d’une plante courte et arbustive qui pousse de manière à couvrir le sol avec des tiges qui poussent à partir de rhizomes souterrains. Les grandes feuilles en forme de palmier ont des dents en forme de scie le long des bords, ce qui a donné à la plante son nom commun.
- Zone d’origine : Floride
- Hauteur : 1 à 1,8 mètre
- Exposition au soleil : Plein, Partiel
- Rusticité : -17°C
Palmier dattier (Phoenix dactylifera)
Cette espèce à feuilles pennées est un palmier classique avec un grand tronc et des frondes arquées, semblables à des plumes. Les arbres femelles produisent des fleurs jaune crème suivies de fruits comestibles. Il est résistant jusqu’à -9°C. Le palmier dattier est l’un des plus anciens et des plus importants palmiers cultivés. On le voit souvent dans les paysages urbains, et il existe également des cultivars nains qui font de bons spécimens d’intérieur.
- Zone d’origine : Inconnue (probablement la région du Croissant Fertile au Moyen-Orient)
- Hauteur : 15-24 mètres (cultivars nains également disponibles)
- Exposition au soleil : Plein soleil
- Rusticité : -9°C
Palmier de Californie (Washingtonia filifera)
Un arbre paysager populaire dans le Sud-Ouest, le palmier éventail de Californie a un taux de croissance modéré et survit à des températures aussi basses que -9 à -7°C, bien que les jeunes arbres soient plus sensibles au froid. En taillant régulièrement les vieilles frondes, cette espèce, également connue sous le nom de palmier éventail du désert, est l’un des palmiers les plus attrayants.
- Zone d’origine : Sud-ouest des États-Unis, Baja California
- Hauteur : 15 à 20 mètres
- Exposition au soleil : Plein air
Palmier de la reine (Syagrus romanzoffiana)
Le palmier royal est un arbre à feuilles pennées qui tolère des températures allant jusqu’à -6°C. Il a un tronc gris et lisse surmonté de frondes plumeuses de feuilles vertes foncées qui tombent en un attrayant couvert. C’est un arbre commun en bordure de rue ainsi qu’un arbre de jardin, bien qu’il nécessite un enlèvement fréquent des feuilles mortes et un sol acide pour éviter les feuilles rabougries.
- Zone d’origine : Amérique du Sud
- Hauteur : 7,5 à 15 mètres
- Exposition au soleil : Plein soleil
- Rusticité : -6°C
Palmier bambou (Rhapis excelsa)
Le palmier des dames, également connu sous le nom de palmier bambou, est un petit palmier arbuste à feuilles persistantes dont les tiges ressemblent à des bambous. Cette espèce qui aime l’ombre a des feuilles vert foncé en forme d’éventail et est très facile à cultiver. Elle peut supporter des températures allant jusqu’à -8°C. Elle pousse bien comme palmier d’intérieur, comme plante de fondation ou dans des bordures d’arbustes mixtes dans des endroits ombragés.
- Zone d’origine : Chine du Sud, Taiwan
- Hauteur : 1,8-4,5 mètres
- Exposition au soleil : Partielle, Plein soleil
- Rusticité : -8°C
Palmier de Méditerranée (Chamaerops humilis)
Ce palmier touffu à feuilles persistantes est une plante très résistante qui peut survivre à des températures aussi basses que -15°C. Le palmier éventail européen pousse comme une touffe de troncs qui s’inclinent à partir du centre, surmontés de grappes de feuilles en forme d’éventail. C’est un arbre à croissance lente (pas plus de cinq pouces par an), ce qui en fait une excellente plante en pot ou un palmier “arbuste”. Pour savoir comment rempoter votre palmier, nous avons créer un guide pour cela.
- Zone d’origine : Europe du Sud, Méditerranée
- Hauteur : 10-15 mètres
- Exposition au soleil : Plein, Partiel
- Rusticité : -15°C
Palmier des Everglades (Acoelorrhaphe wrightii)
Le palmier des Everglades est un arbre de taille moyenne qui peut survivre à des températures aussi basses que -7°C. Cette espèce forme un groupe de troncs minces surmontés de touffes de feuilles en éventail. Le palmier des Everglades, également connu sous le nom de palmier Paurotis, est une bonne option pour les zones de plage, car cette plante tolère les embruns salés et les sols sablonneux.
- Zone d’origine : Amérique centrale, Mexique, Caraïbes
- Hauteur : 5 à 7 mètres
- Exposition au soleil : Plein soleil
- Rusticité : -7°C
Chou palmiste (Sabal palmetto)
Comme tous les palmiers décrits comme des “palmettos”, le palmier à chou est un grand arbre plus petit, avec un seul tronc d’où émergent les grandes feuilles. Il est rustique jusqu’à -9 À -12°C. Arbre à feuilles costapalmées, avec des feuilles palmées et pennées, cette espèce est très forte et assez résistante au vent. C’est l’arbre national de la Caroline du Sud et de la Floride.
- Zone d’origine : Sud-est des États-Unis
- Hauteur : 9 à 15 mètres
- Exposition au soleil : Plein, Partiel
- Rusticité : -9°C à -12°C
Palmier éventail japonais (Livistona chinensis)
Le palmier éventail chinois a un seul tronc gris-brun surmonté d’une couronne dense de feuilles en forme d’éventail qui tombent vers le bas dans un aspect de fontaine ; c’est pourquoi on l’appelle aussi le palmier fontaine. Les feuilles sont très grandes, jusqu’à 1,5 m de large, et leur couleur varie du vert bleuté au vert olive. Ce palmier rustique, qui tolère des températures allant jusqu’à -7°C, est très populaire dans les États du sud et jusqu’à l’Oklahoma au nord. En raison de sa taille modérée, il peut également être cultivé comme spécimen en pot.
- Zone d’origine : Chine, sud du Japon
- Hauteur : 6 à 9 mètres
- Exposition au soleil : Plein, Partiel
- Rusticité : -7°C
Palmier du Mexique (Washingtonia robusta)
Résistant jusqu’à -7°C, le palmier éventail mexicain est un arbre populaire à l’intérieur et à l’extérieur. Il possède un tronc unique surmonté de feuilles arquées en forme d’éventail qui peuvent atteindre 1,5 m de long. Si vous ne taillez pas ce palmier régulièrement, les feuilles mortes formeront une “jupe hula” caractéristique autour du tronc. Il a une tolérance modérée à la sécheresse mais pousse beaucoup plus vite lorsqu’on lui donne suffisamment d’eau.
- Zone d’origine : Régions désertiques du Mexique
- Hauteur : 12 à 18 mètres
- Exposition au soleil : Plein air
- Rusticité : -7°C
Comment protéger votre palmier du froid :
Lorsque vous êtes confronté à une brève vague de froid inhabituelle pour votre zone climatique, vous pouvez peut-être protéger vos palmiers jusqu’à ce que la crise passe. Même les espèces de palmiers résistantes au froid décrites ci-dessus peuvent avoir des difficultés lorsque les températures descendent en dessous de 20 degrés. Les conseils suivants peuvent vous aider.
- Appliquez un spray antigel. On peut souvent protéger un palmier des gels soudains en le pulvérisant avec un produit tel que Yegbong, un produit écologique qui protège les plantes des dommages causés par les cristaux de glace.
- Maintenez la plante fertilisée. Une plante saine et robuste sera mieux à même de survivre aux périodes de gel.
- Appliquez du paillis. Une épaisse couche de paillis autour de la base d’un arbre protégera ses racines des dommages permanents causés par le gel. Si les racines survivent, la plupart des arbres retrouveront leur santé, même si de nombreuses feuilles sont détruites.
- Couvrez les petits arbres avec des draps ou des couvertures. Bien que cette technique ne soit pas pratique pour les palmiers grande taille, les palmiers plus petits peuvent être recouverts de feuilles, de bâches, de plastique ou de couvertures, qui retiendront la chaleur du sol et empêcheront l’arbre de geler. Une petite ampoule peut être placée sous la couverture si l’on s’attend à ce que le temps soit assez froid ou à ce qu’il dure plusieurs jours. Veillez à retirer les couvertures de protection lorsque les températures reviennent à la normale.