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11 Arbres fruitiers à croissance rapide

Les arbres fruitiers mettent plus de sept à dix ans pour produire une récolte, et personne ne veut attendre aussi longtemps pour manger des fruits frais cultivés à la maison. Au lieu de cultiver un arbre moyen qui met trop de temps à donner des fruits, vous voudrez planter certains des arbres fruitiers à la croissance la plus rapide dans votre verger.

Pourquoi ces arbres se distinguent-ils des autres ?

Certains de ces arbres fruitiers ne prennent que deux à trois ans pour se développer et produire des fruits. N’attendez plus et plantez certains des arbres fruitiers les plus rapides.

Semis ou arbres greffés : Pourquoi c’est important

Avant de parler des arbres les plus rapides, nous aimerions aborder la question de savoir si vous devez ou non planter des arbres fruitiers à partir de graines ou d’un arbre greffé. Si vous n’avez jamais cultivé d’arbres fruitiers, vous pouvez être confus par les différences, et c’est important.

Si vous allez dans une pépinière locale, vous trouverez des arbres fruitiers greffés. Ils ressemblent à des arbres beaucoup plus petits, mais ils constituent un choix solide car vous obtiendrez des fruits beaucoup plus tôt que si vous essayez de faire pousser l’arbre à partir de graines.

L’inconvénient des arbres greffés est qu’ils coûtent plus cher, mais vous gagnez des années à attendre la récolte. Le jeux en vaut la chandelle.

La culture à partir de graines peut prendre 8 à 10 ans avant la production de fruits, mais c’est beaucoup moins cher. C’est un jeu de patience.

Il est important de se rappeler que chaque espèce d’arbre fruitier a plusieurs variétés différents. Il existe des dizaines de variétés de pommiers, et certaines d’entre elles produisent plus rapidement de fruits que d’autres. Vous devrez également choisir une variété qui s’adapte le mieux à votre zone de rusticité.

C’est pourquoi nous vous conseille vivement d’acheter des arbres fruitiers dans une pépinière local ou chez-nous. Les pépinières locales ne proposent que des arbres qui poussent bien dans votre région. Quand à nous nous indiquons la rusticité des fruitiers sur chaque fiches produits.

Les arbres fruitiers sont un investissement pour l’avenir, et vous ne voulez pas perdre votre temps à faire pousser des arbres qui ne supportent pas votre climat et ne produisent pas bien là où vous vivez.

Voici 10 des meilleurs choix qui non seulement poussent vite, mais sont aussi délicieux.

1. Pêchers

pecher

  • Rusticité : -15°C
  • Exposition : plein soleil avec beaucoup de soleil le matin.
  • Besoins en sol : Bien drainé, fertile, légèrement acide avec un pH entre 6-6.5

Les pêchers sont amusants à cultiver et font partie des arbres à croissance rapide, mais ils ne supportent pas de pousser dans une région où il y a beaucoup de gel ou de températures froides.Dans les régions froides et tempérées, les récoltes de pêches peuvent être difficiles si l’hiver est exceptionnellement froid. Veillez à sélectionner des variétés de pêchers qui résistent au froid. Assurez-vous de choisir un endroit bien drainé ; les pêchers ne supportent pas bien l’eau stagnante. Vous ne pouvez pas planter un seul pêcher, sauf si vous trouvez une variété autofertile, ce qui est possible, mais les options sont moins nombreuses. Lorsque vous choisissez votre deuxième pêcher, trouvez-en un qui est différent mais qui fleurit en même temps. Cela permet aux plantes de se polliniser mutuellement. Un pêcher met en moyenne trois ans à fructifier, mais un mauvais entretien entraîne une période plus longue avant une récolte complète. Les pêchers correctement entretenus se récoltent plus rapidement que ceux qui sont négligés.

2. Mûriers

mûrier

  • Rusticité : ne craint pas le froid
  • Exposition : Plein soleil ou ombre légère
  • Besoins en sol : Sol fertile et bien drainé

Un mûrier peut produire des fruits pendant plusieurs décennies. Le seul problème  est que les mûriers ont tendance à de propager partout tel une mauvaise herbe. Les mûriers poussent rapidement, généralement 80 cm par an. La vitesse à laquelle ils poussent est impressionnante. Il faut savoir que ces arbres sont massifs, il faut donc s’assurer que vous avez l’espace nécessaire pour un mûrier. Un mûrier de trois ans peut atteindre 4 mètres de haut. Notre arbre fait au moins 10 mètres de haut et autant de large. Les mûriers sont très productifs. Une fois établi, l’arbre donnera des dizaines de coupes de baie. Malheureusement, les mûres ont une mauvaise réputation en raison de leur habitude à pousser partout. Leurs baies ne sont pas aussi juteuses et dodues que les autres, mais elles donnent de délicieuses confitures.

3. Les pommiers

pommier

  • Rusticité : jusqu’à -30°C
  • Exposition : Plein soleil
  • Besoins en matière du sol : Sol bien drainé, léger (pas argileux) et légèrement acide (pH entre 6,0 et 6,5).

Si vous vivez dans une région où il n’y a pas d’hiver rudes, vous ne pourrez pas faire pousser de pommiers car ils ont besoin de froid. Si vous vivez dans une région au climat plus doux, certaines variétés de pommiers nécessitent peu d’heures de refroidissement. C’est vers ces variétés qu’il faut se tourner. Vous vous demandez ce qu’est une heure de refroidissement ? Lorsque vous voyez des heures de refroidissement notées sur la description d’un arbre, votre arbre fruitier a besoin d’un nombre spécifique de jours où la température est égale ou inférieure à 0°C en hiver alors qu’il entre dans le printemps. Cela entraîne la fin de la dormance et encourage la plante à fleurir. Les pommiers ont également besoin d’une pollinisation croisée avec un autre pommier pour produire des fruits. Sinon, vous vous retrouverez avec un arbre qui a belle allure mais qui ne produit aucun fruit.

4. Arbres à agrumes

oranger

  • Rusticité : -10°C
  • Exposition : Plein soleil, à l’abri du vent
  • Besoins en sol : Bien drainé, humifère

La possibilité de cultiver des agrumes dépend de votre climat et de votre lieu de résidence. La plupart des régions n’ont pas de températures constantes suffisamment élevées pour que vous puissiez les planter à l’extérieur, car ces arbres ne supportent pas les gelées. C’est pourquoi la plupart des gens n’envisagent pas de cultiver des agrumes, ce qui est dommage car ils font partie des arbres fruitiers à la croissance la plus rapide et à la croissance prolifique. Mais ces arbres poussent bien à l’intérieur. Essayez de cultiver des citronnier ou des orangers nains. Ce sont deux variétés idéales pour les conteneurs car ce sont des arbres nains. Vous les rentrerez à l’intérieur chaque hiver lorsqu’ils entrent en dormance. L’un des avantages de la culture des agrumes est qu’ils sont autofertile. Vous n’avez pas à vous soucier de faire pousser plus d’un arbre. Mieux encore, les agrumes commencent à produire des fruits l’année qui suit leur plantation, et la récolte complète arrive trois ans après la plantation.

5. Abricotiers

abricotier

  • Rusticité : -20°C, -2°C pour les fleurs
  • Exposition : plein soleil
  • Besoins en sol : Bien drainé, enrichi en humus

Tous les abricotiers ne sont pas à croissance rapide, mais vous pouvez rechercher des variétés connues pour leur croissance rapide. Deux variétés d’abricots à croissance rapide sont “Early Golden” et “Moorpark”. En moyenne, il faudra trois à quatre ans pour produire des abricots. Les abricots sont auto-fertiles, vous n’avez donc pas besoin d’un partenaire de pollinisation. C’est un aspect très intéressant de la culture des abricots. Les abricots poussent mieux dans des températures plus froides ; les arbres ont besoin de 700 à 1 0,00 heures de froid pour donner des fruits !

6. Mandarinier

mandarinier

  • Rusticité : -6C à -8°C en terre
  • Exposition au soleil : 5-6 heures de soleil
  • Besoins en sol : Légèrement acide

Les mandarinier sont considérablement plus faciles à cultiver que les orangers ou les citronniers traditionnels. Si vous n’avez jamais cultivé aucun type d’agrume, commencer par un mandarinier est une bonne idée ; ils demandent moins d’exigence et l’entretien nécessaire est moindre dans l’ensemble. Si vous avez des enfants, les mandarines sont un casse-croûte populaire, et vous pouvez trouver des variétés naines qui pousseront dans votre région. Vous devez tout de même rentrer les arbres à l’intérieur si les températures baissent ou s’il y a du gel. Un véranda, un garage chauffé ou une serre chauffée conviennent parfaitement. Il est possible de cultiver un mandarinier à partir de graines, mais il faudra environ sept ans pour obtenir une récolte. Il est préférable de commencer par des jeunes arbres en pot, et vous obtiendrez une récolte au bout de deux ou trois ans. Si la culture des arbres fruitiers vous rend nerveux, les mandarines sont un excellent choix. Non seulement elles sont faciles à cultiver, mais elles ne nécessitent aucune taille. C’est un énorme avantage, surtout si la taille vous intimide.

7. Cerisiers

cerisier

  • Rusticité : -20°C à -28°C, -3°C pour les fleurs
  • Exposition au soleil : Plein soleil
  • Besoins en sol : Sol bien drainé, légèrement acide à neutre.

Comme les abricotiers, tous les cerisiers ne produisent pas rapidement une récolte, et ces arbres sont massifs. Il n’est pas anormal que les cerisiers atteignent une hauteur de 15 mètres, alors pensez à l’avenir et assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace pour leur croissance. Les arbres nains doivent tout de même être plantés à au moins 3 mètres de distance. Les cerisiers doux ne sont pas autofertiles, vous devez donc avoir des variétés mâles et femelles dans la même zone. Ces arbres peuvent prendre jusqu’à quatre ans pour produire une récolte. Les cerises acides produisent plus tôt que les cerises douces, et il faut trois ans pour obtenir une récolte.

8. Figuiers

figuier

  • Rusticité : -15°C environ
  • Exposition au soleil : Plein soleil
  • Besoins en sol : Bien drainé, légèrement acide

Les figuiers produisent une récolte rapidement et sont faciles à cultiver par rapport à d’autres types d’arbres fruitiers. Les figues préfèrent les températures chaudes, alors gardez votre arbre dans un contenant et rentrez-le à l’intérieur lorsque les températures baissent. Les figuiers sont autofertiles, il suffit donc de faire pousser un seul arbre pour avoir une récolte. Ils ne fleurissent pas ; vous trouverez seulement des fruits sur les branches. Il ne faut que deux ans pour que les fruits poussent et soient prêts à être récoltés.

Si vous avez un figuier de climat, vous pouvez le planter en pleine terre plutôt que dans un conteneur. Les figuiers en pleine terre peuvent atteindre jusqu’à 30 pieds de haut si on les laisse pousser.

Vous obtiendrez toujours une récolte aussi rapidement, mais il continuera à croître rapidement au cours des cinq premières années.

9. Poiriers

poirier

  • Exposition : 3-10
  • Exposition au soleil : Plein soleil
  • Besoins en sol : terreau sableux

Tous les poiriers ne produisent pas rapidement, mais si vous choisissez le bon, ils le feront. Les poiriers poussent bien dans toutes les régions de France, et tout comme les pommiers, vous pouvez choisir parmi un large éventail de variétés.

La plupart des poiriers atteignent de grandes hauteurs, autour de 6 mètres de haut. Non seulement ils sont grands, mais les poiriers ont tendance à être plus faciles à cultiver car ils ont moins de problèmes de maladies et de parasites. Vous aurez besoin de deux plants mâle et femelle pour une pollinisation réussie.

En général, il faut trois à quatre ans pour que les variétés de poires précoces fleurissent et portent des fruits. Certains types prennent jusqu’à 10 ans ; ce sont ceux qu’il faut éviter.

10. Vigne

vigne

  • Rusticité : jusqu’à -20°C
  • Exposition au soleil : Plein soleil
  • Besoins en sol : Bien drainé voir caillouteux, pauvre

La vigne est un fruitier grimpant avec une croissance très rapide (entre 50 et 60 cm par an). Il est essentiel de cultiver la vigne sur un support comme une pergola ou une treille. Sa croissance rapide peut le rendre difficile à maitriser. Il est alors important de le tailler chaque hiver pour le dompter. Les vignes sont autofertiles. Leurs fleurs apparaissent au printemps et les récoltes de raisin se font entre septembre en octobre selon la précocité de la variété. Il est parfaitement possible de cultiver la vigne en pot.

11. Kiwi

arbre à kiwi

  • Rusticité : jusqu’à -20°C
  • Exposition au soleil : Plein soleil
  • Besoins en sol : Bien drainé voir caillouteux, pauvre

L’arbre à kiwi est un fruitier qui demande de l’entretien pour espérer avoir des récoltes. Il faudra attendre 3 avant de récolter vos premiers kiwi. Certaines variétés sont autofertiles (Kiwi Solo, Kiwi Solissimo Renact, …), et d’autres ont besoin d’un pied mâle et femelle. Sachez qu’un pied mâle peut polliniser 5 pieds femelles. C’est un arbre fruitier rustique qui résiste à -20°C. Tout comme la vigne, le kiwi doit impérativement être cultiver sur un support type pergola ou autre. Il devra également être taillé pour augmenter sa fructification. Ce fruitier se cultive bien en pot.

6 conseils pour cultiver des arbres fruitiers dans votre jardin

Les arbres fruitiers semblent intimidants et plus difficiles à cultiver que les légumes, mais une fois que vous aurez essayé, vous verrez qu’il n’y a rien de sorcier. Voici quelques conseils simples pour choisir le bon arbre fruitier pour votre jardin et pour en prendre soin. Je vous promets que c’est plus facile que vous ne l’imaginez.

1. Choisissez un arbre ayant la bonne tolérance à la chaleur

Choisissez toujours un arbre en fonction du climat de votre région. En sachant quel type de temps un arbre préfère, vous diminuerez les problèmes à l’avenir. Par exemple, les pommes ont besoin de nuits froides et de journées chaudes et de plusieurs jours ou semaines sous une température spécifique pour donner des fruits. Les pêches, par contre, aiment les étés longs et chauds.

2. Vérifiez les besoins en pollinisation

Avez-vous besoin d’un deuxième arbre pour la pollinisation croisée ? Il n’est pas nécessaire d’en avoir deux du même type, mais vous aurez besoin de deux arbres. Par exemple, vous pouvez planter deux pommiers, mais avoir un red delicious et un yellow delicious. Ils ont juste besoin d’aide pour la pollinisation. D’autre part, certains arbres fruitiers s’autopollinisent, ce qui signifie que vous n’avez pas besoin d’avoir plus d’un arbre.

3. Utilisez la bonne taille de conteneur

Certains petits arbres fruitiers poussent bien dans des pot, mais vous devez choisir la bonne taille de conteneur. Vous aurez besoin d’un récipient d’au moins 70 à 90 litres avec de nombreux trous de drainage au fond du pot. Certains jardiniers aiment ajouter des pierres ou du gravier au fond du pot pour faciliter le drainage.

4. Plantation en terre

Veillez à suivre les instructions fournies avec votre arbre fruitier et à creuser un trou suffisamment grand. En général, le trou doit avoir une largeur et une profondeur de 30 à 40 cm au minimum. Certains arbres recommandent un trou plus grand.  En plus de la profondeur du trou, assurez-vous que la ligne de greffe se trouve à 5 cm au-dessus de la ligne du sol. C’est important à retenir.

5. Ne jamais trop arroser

Toutes les plantes et tous les arbres ont besoin et aiment l’eau, mais les arbres nains n’ont pas besoin d’être trop arrosés. Aucune plante ne veut être trop arrosée, mais beaucoup de gens ne comprennent pas que l’arrosage excessif est aussi néfaste que l’arrosage insuffisant. Il est essentiel d’arroser correctement, surtout si vous cultivez des arbres en conteneurs. Il suffit d’arroser une ou deux fois par semaine. Pendant les semaines chaudes et sèches de l’été, un troisième arrosage peut être bénéfique, mais c’est tout ce qu’il faut.

6. N’oubliez pas de le nourrir

La production de fruits exige beaucoup de votre arbre fruitier, il est donc crucial de le nourrir. Il est judicieux d’ajouter du compost autour de votre arbre une ou deux fois par arrosage. Vous pouvez également acheter des compléments et des engrais pour arbres fruitiers. L’alimentation est particulièrement importante si vous cultivez des arbres en conteneurs.

Essayez de cultiver des arbres fruitiers

Faire pousser des arbres fruitiers peut sembler intimidant, mais c’est relativement simple. Si vous choisissez les arbres fruitiers à la croissance la plus rapide, vous pouvez obtenir une récolte beaucoup plus rapidement que prévu. En général, avec ces dix arbres, vous obtiendrez une récolte abondante en trois ou quatre ans.

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